poniedziałek, 27 lutego 2012

Trufle kokosowe


Składniki na 12 szt.:

  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki śmietany kremówki
  • 100 g białej czekolady
  • 0,5 szkl. wiórków kokosowych
  • 2 łyżki ekstraktu z wanilii
  • wiórki do obtoczenia 

Wykonanie:

Wiórki kokosowe zalać w szklance ekstraktem z wanilii, odstawić.

Do rondelka wlać śmietanę kremówkę i rozpuszczone masło oraz wrzucić połamaną czekoladę, podgrzewać na minimalnym ogniu do momentu rozpuszczenia się czekolady. Zdjąć z ognia, w razie konieczności ostudzić, dodać wiórki z ekstraktem, wymieszać. Wstawić do lodówki na 2 godziny. 

Po tym czasie z masy formować trufelki. Obtoczyć w wiórkach kokosowych, schłodzić.

Smacznego!




20 komentarzy:

Amber pisze...

U Ciebie jakie śnieżne trufle!
Pyszności.

Ona pisze...

Przedwczoraj robiłam pralinki z kokosem. Twoje kuleczki wyglądają doskonale. Kusisz, by spróbować:)

Dota pisze...

bardzo sympatyczne:) i przepis prosty:)

Dusia pisze...

ale boskie!

Nemi pisze...

Słodziutkie, malutkie kuleczki:)

Nemi pisze...

Słodziutkie, malutkie kuleczki:)

Kamila pisze...

Kokosowe, moje ulubione!

kabamaiga pisze...

Wyglądają na bardzo delikatne.

agnieszka pisze...

Niestety nie przepadam za kokosem! Ale śnieżne kule prezentują się wspaniale!! :)

burczymiwbrzuchu pisze...

Kokosowe cudeńka :)

zjedz_mnie pisze...

Nie wiem ile by przy mnie poleżały te pyszności ;]

Emma pisze...

przywodzą mi na myśl Raffaello :)

Daria Anna pisze...

Wyglądają cudnie, uwielbiam takie połączenia.

Kaś pisze...

gdybym tak mogła sięgnąć po choć jednego :)

ewelajna pisze...

kachno - cudne te trufle! Pozdrawiam Cie serdecznie!

magda k. pisze...

zjadłabym z ogromną przyjemnością :)

kachna pisze...

zjedz_mnie - aha, u mnie zniknęły w mgnieniu oka :D

Saratelka pisze...

Śliczne! Muszę w końcu zabrać się i za swoje trufelki! :)

Biedr_ona pisze...

Ehh.. kiedy patrzę na Twoje trufle mam wyrzuty sumienia, że do dziś jeszcze takich nie przygotowałam u siebie, czas to zmienić!


www.przysmakiewy.pl

Agnieszka (arcoiris) pisze...

Zjadłabym takie mmm:)

Print