Składniki na 2 porcje surówki:
- ok. 400 g kiszonej kapusty z marchewką
- 1 cebulka
- natka pietruszki
- 3 - 4 łyżki oliwy
- pieprz
- cukier
Kiszoną kapustę odcisnąć z nadmiaru soku, poszatkować, wrzucić do miseczki. Cebulkę obrać, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Wkroić natkę pietruszki, dodać oliwę, wymieszać, doprawić pieprzem i cukrem do smaku. Schłodzić.
Smacznego!
3 komentarze:
Pycha, bardzo lubię takie surówki.
ależ dawno nie jadłam kiszonej kapusty... narobiłaś mi ochoty na kapusniak! :DD
Szybkie i smaczne:)
Prześlij komentarz