Surówka z marchewki i jabłka

Składniki (dla 2 osób):

• 4 marchewki
• 2 jabłka
• sok z cytryny
• sól
• pieprz
• cukier

Wykonanie:

Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, przełożyć do miseczki.
Jabłka obrać, oczyścić z gniazd, również zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać do miski z marchewką. Całość skropić sokiem z cytryny, wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i cukrem do smaku.

Smacznego!