Sałatka z makaronem

Składniki (dla 4 - 6 osób):

• 2 szklanki makaronu świderki
• 200 g szynki
• 200 g sera żółtego
• 1 puszka kukurydzy
• 4 - 5 szt. ogórków korniszonów (w zależności od wielkości)
• 2 czerwone papryki (wkroiłam 1 czerwoną i 1 zieloną)
• natka pietruszki
• majonez
• zioła prowansalskie
• sól
• pieprz

Wykonanie:

Makaron ugotować w/g przepisu na opakowaniu, odcedzić, ostudzić.

Szynkę i ser żółty pokroić w kostkę. Kukurydzę odcedzić z zalewy. Ogórki korniszony pokroić w kostkę, nadmiar soku odcedzić na durszlaku. Papryki oczyścić z pestek i pokroić w kostkę.

Wszystkie wymienione składniki połączyć z makaronem. Wkroić natkę pietruszki. Dodać kilka łyżek majonezu. Doprawić ziołami, solą i pieprzem do smaku. Schłodzić w lodówce.

Smacznego!