środa, 22 lutego 2012

Jogurtowe placuszki


Składniki na 15 placuszków:

  • 170 g mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 2 jaja
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki cukru
  • 250 ml jogurtu naturalnego
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania

Wykonanie:

Do miski wsypać mąkę i sól, wymieszać.

Do osobnej miski wbić jaja, wsypać oba cukry, roztrzepać widelcem. Następnie wlać jogurt i ponownie roztrzepać. Wsypać mąkę z solą, dokładnie wymieszać.

Rozgrzać trochę oleju na patelni, łyżką nakładać ciasto na patelnię, formując placuszki. Smażyć z obu stron na złoty kolor.

Usmażone placuszki oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego!



5 komentarzy:

Kamila pisze...

Bardzo lubię takie jogurtowe placki :) Pozdrawiam

magda k. pisze...

jogurtowe placki są u mnie bardzo lubiane :) Twoje wyglądają super :)

kachna pisze...

magda k. - dziękuje. Mi też bardzo przypadły do gustu :)

Saratelka pisze...

Fajna propozycja :) Uwielbiam takie proste placuszki, są idealne na śniadanie!

Russkaya pisze...

Biorę dwa! :D