Składniki (dla 2 - 3 osób):
- 170 g mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 płaska łyżeczka cukru
- szczypta soli
- 200 ml mleka
- 2 jaja
- 20 g rozpuszczonego masła
Wykonanie:
Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier, sól, mleko, uprzednio roztrzepane jaja i masło. Dokładnie wymieszać. Rozgrzać patelnię, placki smażyć z obu stron na rumiany kolor (kiedy pojawią się pęcherzyki przewrócić placek na drugą stronę).
Podawać w/g uznania: golden syrup, marmolada, itp.
Smacznego!
1 komentarz:
Moje ulubione śniadanie. :)
Prześlij komentarz