Składniki (na 6 - 8 porcji):
- 6 marchewek
- 2 ziemniaki
- 5 ogórków kiszonych
- 4 jaja ugotowane na twardo
- pół cebuli
- 2 jabłka
- 1 puszka groszku konserwowego
- majonez
- 2 - 3 łyżeczki musztardy, np. sarepskiej (ja dałam mniej, bo użyłam ostrej musztardy)
- sól
- pieprz
- cukier
Wykonanie:
Marchew i ziemniaki ugotować do miękkości, ostudzić. Ogórki kiszone pokroić w kostkę i odcedzić na durszlaku. Jaja, cebulę i jabłka obrać, groszek odsączyć z zalewy.
Do miski wkroić marchew, ziemniaki, jaja, cebulkę i jabłka w kostkę, dodać odsączone ogórki i groszek, dokładnie wymieszać. Dodać kilka łyżek majonezu, musztardy, dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem.
Smacznego!
13 komentarzy:
Jako dziecko wybierałam z niej sam groszek ;) Pyszna :)
Najlepsza na świecie!
oj, lubię sałatkę warzywną, i to bardzo, Twoja bardzo apetyczna:)
basiaP - ja też ją bardzo lubię,
Sue - tradycyjna - najlepsza :)
To chyba ulubiona sałatka większości osób :) Najlepsza, tradycyjna, imieninowa itd.
U mnie jak co roku gościła podczas Świąt :)), wszystkim serdecznie polecam :)
Sałatka pyszna, bardzo taką lubię. Dziękuję Ci Kachno za wszystkie komentarze na moim blogu, i przepraszam, że ich nie publikuję. Ze względu na długi link, który wstawiasz deformatuje mi się boczna szpalta i komentarze nachodzą na tekst. Pozdrawiam Serdecznie
u nas w domu robi sie bardzo podobna i wiem, ze jest pyszna!
Pozdrawiam ; )
na takie tradycyjne smaki zawsze mam ochote:)
sałatka warzywna rządzi :) była na Wigilii, chociaż często bywa w domu ;) bo po prostu jest dobra :D
pozdrowienia!
Dziękuję! robię podobną tylko bez jabłka
Najlepsza sałatka:)
najlepsza świąteczna i po świąteczna sałatka:)
Mozna dodac tez fasole biala gotowana.
Prześlij komentarz