środa, 12 września 2012

Muffinki jogurtowe


Składniki:

  • 255 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 110 g cukru
  • szczypta soli
  • 400 g jogurtu naturalnego
  • 100 g rozpuszczonej margaryny

Wykonanie:

Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól, wymieszać. Do osobnej miski wlać jogurt i margarynę, wymieszać. Następnie do miski z mokrymi składnikami wsypać suche składniki, po czym dokładnie wymieszać.

Rozgrzać piekarnik do 175°C. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, napełnić je ciastem do 3/4 wysokości papilotki. Piec przez ok. 20 min. Po upieczeniu ostudzić.
Można oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego!

3 komentarze:

Dota pisze...

fajne:)

przecinkowa pisze...

Lubię muffinki :)

Anonimowy pisze...

Pomimo pieczenia dłużej niż w przepisie muffinki niejadalne!

Print