poniedziałek, 5 marca 2012

Sałatka z zupek chińskich



Składniki (dla 6 - 8 osób):

  • 1 zupka chińska łagodna
  • 1 zupka chińska pikantna
  • 1 świeży ogórek*
  • 1 papryka czerwona
  • 200 g sera żółtego
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • majonez

Wykonanie:

Do miski wrzucić obie zupki chińskie, drobno pokruszyć, zasypać przyprawami (z zupek), odstawić.

Ogórek obrać i pokroić w kostkę. Paprykę umyć, osuszyć, oczyścić z pestek i pokroić w kostkę. Ser żółty pokroić w kostkę. Kukurydzę i czerwoną fasolę odcedzić na durszlaku z zalewy. Następnie wszystkie wymienione składniki przełożyć do miski z pokruszonym makaronem. Dodać kilka łyżek majonezu (w/g uznania) i dokładnie wymieszać. 

Odstawić do lodówki co najmniej na godzinę, aby makaron "napęczniał".

*świeży ogórek można zastąpić kilkoma korniszonami

Smacznego!

14 komentarzy:

Emma pisze...

jadłam kiedyś surówkę z zupek chińskich, taką obiadową, więc bez majonezu a z olejem. nawet dobra, ale to chyba nie moje smaki ;)
niemniej jednak bardzo oryginalna sałatka :)

olala pisze...

Ja wolę z kiszonymi.
Porywam małą miseczkę!

Kamila pisze...

Jadłam, bardzo mi smakowała :)

Kermeet pisze...

Lubię tą sałatkę ale też preferuje z kiszonym ogórkiem :)pozdrawiam

Kaś pisze...

ale fajny pomysł. mam słabość do tego makaronu (niekoniecznie do samych zupek), więc idealna :)

burczymiwbrzuchu pisze...

Robiłam kiedyś podobną i muszę przyznać, że jest świetna :)

kachna pisze...

Olala, Kermeet - skoro oboje zachwalacie z kiszonym ogórkiem, to musi coś w tym być :) drugim razem spróbuję z kiszonymi

Kaś - ja osobiście za samymi zupkami nie przepadam, ale sałatka przypadła mi do gustu :)

Saratelka pisze...

Bardzo lubię! Moja znajoma robi taką sałatkę (choć może delikatnie różni się skład) na "babskie spotkania", muszę w końcu sama zrobić! :D

Dusia pisze...

bardzo lubimy, to był hit w podstawówce.

Biedr_ona pisze...

Połączenie makarony z ogórkiem świeżym? Pycha!


www.przysmakiewy.pl

Anonimowy pisze...

Witam ja mam jeszcze fajniejszy przepis ale nie chce mi sie teraz pisać,jest pycha.

Anonimowy pisze...

Ja robię podobną, ale nazywa się sałatka teściowej. Składniki to :
-kapusta pekińska ,
-papryka,
-ananas w plastrach z puszki,
-ser żółty,
-kukurydza,
-szynka drobiowa,
-zupki chińskie,
-majonez,

Kapustę siekam i solę żeby zmiękła, a pozostałe składniki kroję w kosteczkę. Mięszam wszystko i wkruszam zupki i zalewam wodą z puszki po ananasach (1/3 puszki) i dodaję majonez, slę i pieprzę do smaku. Odstawiam na kilka godz. od czasu do czasu mięszając.
Polecam zrobic bo naprawdę pyszna.

Anonimowy pisze...

Nooooo....zdrowa ta sałatka,nie ma co.... ;)

kachna pisze...

Anonimowy - dzięki za propozycję :)

Print