Składniki na 12 - 13 naleśników:
- 1,5 szkl. mąki pszennej
- 2 jaja
- 1 szkl. wody
- 1 szkl. mleka
- szczypta soli
- *4 łyżki roztopionego masła, ale niekoniecznie
Wykonanie:
Mąkę przesiać do miski. Jaja roztrzepać widelcem w kubku. Do mąki dodać jaja, wodę, mleko, sól i ewentualnie masło, dokładnie wymieszać - można mikserem. Smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni - bez tłuszczu!
Tak gotowe naleśniki nadziewać zarówno "słodkim" jak i "słonym" nadzieniem :)
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz