Sałatka z mix-em sałat

Składniki (dla 4 osób):

• 1 opakowanie mix 3 sałat
• 1 jabłko
• 2 łyżki soku z cytryny
• pół małej cebulki
• 1 puszka kukurydzy
• sól
• pieprz
• cukier
• majonez

Wykonanie:

Do miski poszatkować sałatę. Jabłko obrać, oczyścić z gniazda, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać do sałaty i od razu skropić sokiem z cytryny. Cebulkę obrać i drobno posiekać, dodać do sałatki. Kukurydzę odcedzić z zalewy, wsypać do pozostałych składników.

Oprószyć solą, pieprzem i cukrem do smaku, dodać kilka łyżek majonezu, dokładnie wymieszać. 

Schłodzić w lodówce co najmniej przez godzinę do "przegryzienia" się składników.

Podawać do pieczonego mięsa, kurczaka, itp.

Smacznego!