Składniki na 15 placuszków:
- 150 g mąki pszennej
- szczypta soli
- 250 g sera białego półtłustego
- 2 jaja
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 2 łyżeczki cukru
- 250 ml jogurtu naturalnego
- olej do smażenia
- konfitura owocowa
Wykonanie:
Do miski wsypać mąkę i sól, wymieszać, odstawić. Ser biały przełożyć do miseczki, dokładnie rozetrzeć.
Do osobnej miski wbić jaja, wsypać oba cukry, roztrzepać widelcem. Następnie wlać jogurt, wymieszać, po czym dodać ser biały, wymieszać do połączenia się składników. Ciągle mieszając do ciasta stopniowo dodawać mąkę, dokładnie wymieszać.
Do osobnej miski wbić jaja, wsypać oba cukry, roztrzepać widelcem. Następnie wlać jogurt, wymieszać, po czym dodać ser biały, wymieszać do połączenia się składników. Ciągle mieszając do ciasta stopniowo dodawać mąkę, dokładnie wymieszać.
Rozgrzać trochę oleju na patelni, łyżką nakładać ciasto na patelnię, formując placuszki. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
Usmażone placuszki podawać z konfiturą (w/g upodobania).
20 komentarzy:
Takie placuszki na pewno są nie tylko smaczne, ale też lekkie :)
Pyszności jak widzę przygotowałaś ;]
Wyglądają ślicznie!
Jutro je sobie zrobię.
Śliczne. Na takie placuszki zawsze mam chęć :D
zjadłabym placuszka :)
fajnie i bardzo apetycznie wyglądają:)
Ale smakowicie wyglądają, cudeńka.
Na pewno pyszne, ciekawa jestem ich jogurtowego smaku :)
Przyszlam Cie odwiedzic bo czesto na siebie wpadamy na innych blogach i nie bede ukrywac, ze zaintrygowal mnie Twoj nick;-)
A placuszki? Py-cho-ta!:-)))
kachna - miło mi :) dzięki, pozdrawiam
Dziękuje wszystkim za komentarze :D Pozdrowionka!
jestem miłośniczką wszystkich placuszków!
Wyglądają na super lekkie, i tylko szkoda bo u mnie dzieci bezmleczne :)
Wyglądają na puszyste :)
O z białym serem muszą być pyszne! świetny pomysł.
pewnie rozpływają się w ustach, wyglądają tak delikatnie
Lubię takie zwykłe -niezwykłe placuchy :)Właśnie mnie natchnęłaś ;D
świetne te Twoje placuszki:) miłego weekendu
mniamusiowe!!!
Dusia - ja też :)
dziękuję wszystkim i pozdrawiam :)
W sumie takich placków jeszcze nie miałem okazji robić, ale jeżeli nadarzy się tylko okazja to oczywiście przetestuję. Bardzo mi smakują również dania i desery z porad od https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/ gdzie tak na dobrą sprawę już miałem okazję wykonać wiele rzeczy.
Prześlij komentarz